📍 수유동 ‘은수식당’ — 목고기의 맥을 짚다
“입안 가득 퍼지는 숯향, 그리고 구수한 찌개의 위로”
🍲 오늘의 한입평
목고기의 불향과 집된장의 깊은 맛, 이 조합은 오래 남는다.
📌 위치 및 지도
- 주소: 서울특별시 강북구 수유동 189-54
- 지도 보기: 👉 https://naver.me/GZZBA8E5
🕰 운영시간
- 매일 13:00 ~ 23:00
- 정기휴무 없음 (방문 전 전화 확인 권장)
- 전화번호: 02-908-9293
🚗 주차 안내
- 주차 불가
- 은수식당은 별도 주차장이 없습니다.
- 인근 수유동 공영주차장 또는 동진시장 주차장 등을 이용하셔야 합니다.
- 대중교통 이용을 권장드립니다.
👣 가는 방법
🚇 지하철 이용 시
- 4호선 수유역 5번 출구 → 도보 약 6분
- 출구로 나와 직진 → 국민은행 수유지점 앞에서 좌회전 →
- 두 번째 골목에서 우회전하면 ‘은수식당’ 간판이 보입니다.
🚌 버스 이용 시
- 수유시장 정류장 하차 (101, 153, 1217 등)
- 하차 후 도보 3분
👅 이 집의 맥은?
수유동의 골목 깊숙이 자리한 은수식당은 화려하지 않지만, 고기의 정직한 맛으로 인정받은 노포입니다.
숯불에 구워 불향이 가득한 목살구이는 부드럽고 육즙 가득,
기본으로 제공되는 김치비지와 된장찌개는 집밥 그 자체.
반찬 하나하나도 정갈하고 맛깔스러워, 고기와의 조화가 뛰어납니다.
📷 현장 스냅
✔️ 불향 가득 목고기 한판



✅ 장점 요약
- 불향 가득한 목고기, 훌륭한 육질
- 구수한 집된장 스타일 찌개
- 정갈한 반찬
- 친절한 응대
- 넉넉한 양과 가성비
❌ 단점 요약
- 별도 주차장 없음 (인근 공영주차장 이용)
- 김치비지는 단맛 있어 호불호 가능
- 전통 노포 분위기, 인테리어가 다소 올드
🧠 AI의 한줄 정리
“은수식당은 불향과 정성으로 목고기의 맥을 짚는다.”
💸 가격 정보 (예시)
- 목고기 2인분: 28,000원
- 김치비지/콩비지: 각 8,000원
- 냉면: 7,000원
- 공기밥: 1,000원
📝 마무리 한 줄
‘맛집의 맥’은 결국 정직한 불맛에서 시작된다.
숯숯불 위에서 구워진 목살 한 점, 고소하고 따뜻한 그 여운이 길게 남습니다.
육즙가득 목살이 드시고 싶으신분 달려가세요!!